By Olaf Fritsche, Martin Lay
Leben ist ein äußerst komplexes Phänomen und läuft doch vom winzigen Bakterium bis zum studierenden Menschen stets nach den gleichen Prinzipien ab. Die Einführung in die Biologie erschließt Kapitel für Kapitel diese grundlegenden Mechanismen und Strukturen. Mit ihrem modernen didaktischen Konzept legt die Einführung in die Biologie dabei auf völlig neue Weise den Schwerpunkt auf die Vermittlung eines wirklichen Verständnisses für die Abläufe in Zellen und Organismen. Selbst schwierige Themen wie Stoffwechsel, Immunsystem und Genetik entwickeln sich so nahezu von selbst und sind für Lernende leichter in den Gesamtkomplex des Lebens einzuordnen. Dadurch entsteht ein neuer Blick auf das Leben, der motiviert und befähigt, noch tiefer einzusteigen in die bestimmende Wissenschaft des 21. Jahrhunderts. Die zweite, aktualisierte Auflage der Einführung in die Biologie
- bietet einen umfassenden Überblick über die Strukturen und Abläufe des Lebens
- entwickelt schrittweise die notwendigen Mechanismen für Leben, als konstruiere der Leser selbst von Grund auf ein Lebewesen
- verschafft über das Verständnis der Prinzipien einen leichteren Zugang zum umfangreichen Faktenwissen der Biologie
- zeigt die Gemeinsamkeiten aller Lebensformen über die systematischen Grenzen hinweg auf • vermittelt eine Sichtweise, mit welcher sich auch komplizierteste Zusammenhänge durchschauen lassen
- didaktische Elemente wie vertiefende Boxen, Fragen und Spickzettel am Kapitelende spielen eine herausragende Rolle
- von Olaf Fritsche aus einer Hand intestine verständlich verfasst, unterhaltsam geschrieben und mit Cartoons angereichert
- es lässt es auch Biologen an Universität und in der Industrie zu Wort kommen und erzählt so von den persönlichen Facetten in der Biologie.
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Biologie für Einsteiger: Prinzipien des Lebens verstehen
Leben ist ein äußerst komplexes Phänomen und läuft doch vom winzigen Bakterium bis zum studierenden Menschen stets nach den gleichen Prinzipien ab. Die Einführung in die Biologie erschließt Kapitel für Kapitel diese grundlegenden Mechanismen und Strukturen. Mit ihrem modernen didaktischen Konzept legt die Einführung in die Biologie dabei auf völlig neue Weise den Schwerpunkt auf die Vermittlung eines wirklichen Verständnisses für die Abläufe in Zellen und Organismen.
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Sample text
Zu seinen Kohlenstoffnachbarn hat es nur Einfachbindungen. 9 Bei gesättigten Fettsäuren wie der Stearinsäure (links) hat jedes Kohlenstoffatom zu seinen Nachbarn nur Einfachbindungen, wodurch das Molekül sehr flexibel ist. In ungesättigten Fettsäuren wie der Ölsäure (rechts) „fehlt“ Wasserstoff, sodass es eine oder mehrere starre Doppelbindungen gibt, die Knicke in der Kette verursachen. orbitale an den Kohlenstoffatomen zickzackförmig lang gestreckt. Anders bei ungesättigten Fettsäuren. Dort „fehlen“ Wasserstoffatome.
13). 11 Seifenblasen sind wie Zellmembranen aus dünnen Lipidschichten aufgebaut. Allerdings umgeben die Lipide beim Kinderspielzeug mit ihren hydrophilen Köpfen eine dünne Wasserhaut im Inneren der Doppelschicht und weisen mit den hydrophoben Schwänzen nach außen. 13 Schließt sich die Lipidmembran so zusammen, dass sie einen wässrigen Hohlraum umgibt, entsteht ein Lipidvesikel. Dank der hydrophoben Barriere kann das Innere eines Vesikels deutlich anders zusammengesetzt sein als das umgebende Medium.
26). • Allen Lebensformen gemeinsam ist die Plasmamembran, auch Cytoplasmamembran genannt. Sie umgibt die Basiseinheit des Lebens – die Zelle. Auf alles, was sich außerhalb der Plasmamembran befindet, kann eine Zelle unter günstigen Umständen verzichten und trotzdem weiterleben. 19 Im Elektronenmikroskop erscheinen Membranen als Bänder mit drei Zonen. Die Zonen der hydrophilen Kopfteile sind dunkel und der hydrophobe Bereich dazwischen hell. Auf dieser Aufnahme sind zwei parallel verlaufende Plasmamembranen benachbarter Zellen zu sehen.